Debo admitir que esta noticia me pone algo melancólica. Café Verde, la emblemática cafetería ubicada en la avenida Santa Cruz en Miraflores, ha sido testigo de 13 años de historia de nuestra cultura cafetera peruana. Por sus puertas han pasado diferentes personalidades que hoy en día siguen sumando a la historia del cafecito peruano de especialidad: baristas que hoy tienen sus propias cafeterías y clientes que comienzan a incursionar en emprendimientos cafeteros: Harry Neira, Karen Pisconte y Gonzalo Escudero son solo algunos nombres.

No hay duda que Café Verde, en manos de KC, su dueño, ha tenido una importancia en el nacimiento, formación y crecimiento de la cultura cafetera nacional. Por eso, en sus salas también existen bellos recuerdos que ahora se observan a través de sus ventanales. El 23 de diciembre del 2020 fue el último día de atención al público y muchos de sus ex baristas, trabajadores y fieles clientes nos contaron, a su modo, la respuesta a esta pregunta ¿Por qué es tan importante Café Verde para ti? Las respuestas las encontrarás en el video.

Gracias Café Verde por todo el aprendizaje. Esto es solo un hasta luego y esperaremos pacientes su regreso.

Déjame en los comentarios si pudiste visitar esta cafetería y qué recuerdos tienes tú también con su cafecito.