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Ellos dejaron el mar para anclarse en un viaje con el cafecito: Conoce a Open Deck

Si vas caminando por la avenida La Paz, entre joyas, oro y relojes, encontrarás una linda terraza rodeada de flores, donde Joao y Ric te darán la bienvenida a este nuevo Café Bar que promete darle el toque elegante y cafetero a las noches de Miraflores.

Joao es hotelero con 17 años de experiencia y Ric es gastrónomo con 12 años de experiencia en el rubro de cruceros. Los dos son grandes amigos desde hace 10 años mientras viajaban en los mares de todo el mundo.

Pero el gusto por el cafecito, Joao lo tiene desde pequeño, ya que su abuelo en su natal Brasil tenía una finca. "Yo he crecido entre cafetales", cuenta Joao, "Yo amo el café desde niño". Justamente, por esa razón, desde hace 7 años, la idea de abrir una cafetería propia lo seducía muchísimo y siempre se lo comentaba a Ric. Solo tenían que esperar el momento preciso... hasta que llegó en plena pandemia.

Debido a la situación de emergencia sanitaria, el rubro donde ambos trabajaban se vio paralizado y los viajes que los sacaban de Lima cesaron por completo. Esto les dio mucho tiempo para pensar en lo que habían estado intuyendo desde hacía largo tiempo. La pandemia les dio la libertad, el tiempo y el empujón para emprender. "Es ahora", afirmaron ambos.

Pronto se pusieron a la obra y llegaron a re decorar este pequeño, pero acogedor, espacio con concepto de crucero y vida relajada. "Queríamos alejarnos de ese concepto busy, muy comercial y apurado", comenta Joao, "por estas zonas no hay un café bar, con música tranquila, a veces en vivo, donde la gente pueda desconectarse". 

Y es que poco a poco, conforme las restricciones sean menores, Joao y Ric buscan llenar de vida cultural a este pequeño crucero con lecturas, presentaciones artísticas en vivo, entre otras actividades.

Por otro lado, en Open Deck también encontrarás complementos salados y dulces para acompañar su cafecito cusqueño. Ellos sirven desde tostadas con palta, capresses, pasando por cinnamon rolls y croissants. 

Otra fortaleza de esta cafetería es su oferta de tragos, la cual incluye la presencia de diferentes licores de todo el mundo que, incluso, son difíciles de conseguir en Lima. Sus viajes y el gusto elevado a raíz de estos,  hacen que las propuestas de bebidas que tienen en Open Deck sean diferentes, versátiles y para todos los gustos.

Si quieres navegar en medio de Miraflores y darte una pausa en esta pequeña terraza, puedes visitar a Open Deck. Allí encontrarás ese rico cafecito de Cusco y el complemento ideal para cerrar una con broche de oro.

DATAZOS:

📌 ¿Dónde están?:  

Av. La Paz 580, Miraflores

 Horario:

Mar a Dom: de 3PM a 11:30PM

🔺Ambiente: Tiene terraza, acogedor.

👥 Atención: Buena onda

💲Precio promedio: 24 soles

 Origen/En Barra: Inkawasi, Cusco

 

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