¿A qué sabe? Notas cítricas, post gusto dulce
¿En qué cafetera probarlo? espresso, gota a gota, moka italiana
¿Con qué combinarlo?: Pie de Manzana, sandwich salados
Más detalle
ORIGEN
Productor: Familia Grandez
Finca: Finca Grandez
Región: Amazonas
Provincia o distrito: Mitopampa, Rodriguez de Mendoza
Altitud: 1400 msnm
DATOS
Blend o Single Origin: Single Origin
Variedad (es): Catimor
Proceso: Lavado
Tostado: Medio
Puntaje en taza: 82.5 -83
Historia
Finca Grandez nace como un proyecto familiar de caficultores del caserío de Mitopampa en Rodríguez de Mendoza, Amazonas, quienes realizan un trabajo personalizado en cada etapa del proceso con el fin de brindar café de calidad a sus consumidores.
La marca busca promover la pasión por el café en las personas y el arte de su experiencia. Finca Grandez brinda un trato personal con el cliente, explicando desde las variedades del café hasta sus métodos de extracción. Generando un servicio exclusivo.