¿A qué sabe? Cerezas, fresas y pasas rubias
¿En qué cafetera probarlo? Prensa Francesa, v60, chemex,melita
Más detalle
ORIGEN
Productor: Hilda Huaman Huaman
Finca: El Morero, El Mirador
Región: San Martin
Provincia o distrito: Jepelacio
Altitud: 1100-1500 M.S.N.M.
DATOS
Blend o Single Origin: Blend
Variedad (es): Caturra,catimor,pache,typica
Tostado: Ligero/Medio
Puntaje en taza: 85.75
puntos
Historia
CaféLink Perú; es una empresa social que establece un vínculo directo entre caficultores artesanales y consumidores en casa. Nuestro café es ecológico de especialidad, cultivado en la selva Amazónica.
Generamos un abastecimiento ético, capacitando a los caficultores para que juntos logremos producir el mejor café ecológico peruano y conservar la naturaleza. Este proceso genera un pago justo al trabajo de los caficultores.
Decidimos crear una conexión directa entre estos caficultores artesanales y los consumidores. ¡Sin intermediarios!
¡Tenemos muchos más planes y sueños gracias al café!
Stop